Cos’è il Finegres?
Il nuovo rivestimento ceramico antiaderente di Moneta sano e sostenibile, privo di PFAS, PTFE, NICKEL, BPA o PFOA.
Dal 1860, con entusiasmo e professionalità, affianchiamo i Nostri clienti per rendere indimenticabile ogni esperienza di acquisto.
Medagliani è molto più di un semplice show room: è un luogo intriso di storia e passione dove ogni visita si trasforma in un viaggio nella tradizione culinaria italiana.
Ci impegniamo da oltre 160 anni a preservare la nostra identità culturale e con passione e metodo, ogni giorno, cerchiamo soluzioni innovative in risposta alle continue evoluzioni del mercato senza mai rinunciare alla qualità, nostro segno di distinzione.
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1860
La nascita
La storica alberghiera milanese nasce nel 1860 dall’intuizione di Pasquale Medagliani
1913
Tracce della storia
Porta la data del 1913 la fattura ritrovata a Palazzo Orsini di Milano, storica residenza dei Principi Pio Falco di Savoia, relativa ad alcune forniture per la cucina effettuate da Pasquale Medagliani.
1947
Papà dei cuochi
Dopo Pasquale è il figlio Giannino a proseguire l’attività, diventando uno dei fondatori dell’Associazione Cuochi di Milano
1950
Eugenio MedaglianiEugenio, figlio di Giannino, nasce nel 1931.
1952
L'amicizia di una vita
Eugenio stringe un’amicizia profonda con Gualterio Marchesi.
la Bibliote Culinaria
1990
La "Biblioteca Culinaria"
Eugenio Medagliani insieme al suo caro amico Giampiero Zazzara, crea la casa editrice “ Biblioteca Culinaria”
1994
Primo trascloco
Nel 1994 Medagliani si trasferisce dalla storica sede di via Lugi Razza alla nuova e più spaziosa sede di via San Gregorio.
2005
Primo shoowroom
Eugenio ha bisogno di molto più spazio e decide di trasferirsi una sede ancora più grande in Via Privata Oslavia.
2016
"La storia della pentola"
Eugenio Medagliani pubblica il libro con la collaborazione di Carlo Valli.
2021
Addio Eugenio Medaglini
il mondo ha dovuto dire Addio ad Eugenio Medagliani.
Eurocoltellerie acquista Medagliani
azienda lombarda nata nel 1988 e specializzata nel noleggio, vendita e manutenzione di attrezzature da taglio su tutto il territorio nazionale.
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